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深圳企业原何错失广东凉茶第一品牌?(一)

时间:2006/10/8 14:12:12 来源:深圳商报

    “深晖”、“深宝”曾是红极一时的饮料品牌,但如今“王老吉”的名气已远远超过了它们

    深圳凉茶:为何没当上“一哥”?

    启示之1

    品牌意识不够

    深晖:利乐包饮料的第一品牌

    “其实,2003年之前,深晖凉茶销售一直压过王老吉,是广东凉茶的第一品牌。”深圳宝庆堂食品饮料有限公司副总经理黄春明说。

    深晖是较早引进瑞士利乐包装生产线的广东企业。由于价格低廉,一盒零售一块钱,深晖饮料不但占据深圳市场,而且覆盖广东,年销售额很快过亿,如今销售额已经接近3亿元,连续多年成为广东利乐包饮料的第一品牌。今年6月份到现在,生产加班加点,产品仍然供不应求。

    与此不同的是,1996年之前,王老吉局限在广州,市场销售一直没有推开,到2003年,年销售额不到1亿元。远不如深晖饮料在市场受欢迎。但2002年冬天和2003年春夏,广东爆发的“SARS”震惊世界。在战胜“SARS”的过程中,广东专家钟南山名扬海内外。而这位专家不经意地在电视上说了一句话:“广东人自古以来就有喝凉茶的习惯,喝凉茶对抵抗‘SARS’病毒有良好效果。”无意间,钟南山在关键时刻为广东凉茶做了一次响亮的广告。

    2003年下半年,一则“怕上火喝王老吉”的广告高密度地出现在中央电视台黄金时段。这一年,王老吉在中央电视台的广告投放甩下巨额资金,一说6000万元,一说8000万元。2004年,王老吉的销量一下子从不到1亿元猛增到8亿元。2005年,增长到15亿元。2006年,市场销售更是势不可挡,销售额突破20亿元。根据评估,王老吉的品牌价值达到25亿元,在医药领域排第三。

    一个偶然的机会,让居于广东一隅的民间凉茶成为国内家喻户晓的知名品牌,王老吉则成了广东凉茶的代名词。

    “深宝”:食品饮料行业首家上市公司

    深圳市深宝实业股份有限公司创建于1975年,其前身为生产罐头和果汁饮料的宝安县罐头厂,是深圳最早的国有企业之一。1981年公司与美国百事国际集团签订协议合作兴办深圳市饮乐汽水厂,从事百事系列碳酸饮料灌装生产,成为中国大陆首家生产百事系列碳酸饮料的中美合作企业。也是国内最早的中外合资企业之一。1987年从日本购的乳酸饮料生产线投产,公司成为中国首家生产发酵型乳酸菌饮料的企业。1992年公司股票在深交所挂牌上市(股票代码A股000019,B股200019),成为中国食品饮料行业首家上市公司。

    有位了解情况的人对记者说,1992年,深宝公司股票上市以后,从股市融到巨额资金,成为最有实力的中国饮料企业,也最有机会成为中国第一个饮料品牌。

    但是,此后,深宝的多元化投资却让企业深陷泥潭。深宝投资房地产等产业,也到内地进行项目投资,结果差不多都打了水漂。

    专家点评

    得失不在广告上

    “怕上火喝王老吉”。中央电视台一则广告捧热了广东凉茶王老吉。深圳市深远企业顾问机构董事长杜建军分析,其实深圳凉茶企业的得失,并不在于一则广告,而是失在品牌意识。

    他认为,深圳企业似乎根本就没有想到广东凉茶会成为全国性的市场品牌。广东凉茶是一种区域性消费品,能不能获得全国市场的认同,是一种对产品和市场判断。可口可乐、百事可乐等碳酸饮料火了这么多年,它的危害之处已经显现。在追求天然健康的趋势下,茶饮料的出现,已经预示着市场的变化。以中药为原料、口感又不错的广东凉茶正逢其时。

    同时,深圳企业似乎也没有做全国品牌的这种意识。全国各地都有自己的牛奶品牌,但为什么唯独内蒙的蒙牛和伊利做成风靡全国的品牌?有人说,内蒙是牛奶的原料基础。实际上,最主要的是,内蒙只有2000万人,并且分布在广袤的大草原上,本地市场无法支撑蒙牛和伊利这样的大企业,被逼只能做全国市场。

    就饮料市场来说,深圳气候炎热,来自全国各地的游客又多,饮料消费是一个大市场,饮料企业每年轻轻松松就能做到上亿元,不用做广告,不用做宣传,销售成本也低,利润不错。这种情况下,企业反而没有走出深圳做全国市场的想法。

    当然还有其他的一些原因,但品牌意识不强,是深圳企业错失广东凉茶第一品牌的根本原因。


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