启示之2
下个机会应属宝庆堂
记者在采访中了解到，深圳企业正在行动起来。
“深晖”推出“宝庆堂”
在布吉农批市场对面的深晖公司办公楼上，竖起的楼顶大广告牌“宝庆堂”格外引人注目。在宝庆堂食品饮料有限公司副总经理黄春明的办公室里，记者看到品种繁多的利乐包“深晖”饮料，但最引人关注的还是黄色罐装的“宝庆堂四季凉茶”和“宝庆堂雪梨菊花茶”。
黄春明介绍，2006年5月，国务院正式宣布广东凉茶为首批国家级“非物质文化遗产”，“深晖”和“宝庆堂”两个品牌都被评为“非物质文化遗产”。这两个品牌的配方同源，都有出自粤东民间，也有100多年以上的历史传承。
先从深圳做起
“市场竞争首先从深圳寸土必争。”黄春明说，宝庆堂要在全国树立品牌，首先就要在深圳树立起品牌，首先要在深圳与王老吉平起平坐，甚至要超过王老吉成为深圳的第一位凉茶品牌。
另外，去年以来，宝庆堂已经加大了在深圳的推广投入和营销力度，在饮料摊点和超市等传统饮料市场继续加大销售的同时，也在酒店酒楼食街等新的市场上展开巷战，逐店争夺，已经取得了非常好的市场效果。
黄春明还表示，宝庆堂为拓展全国市场已经做了大量准备工作，推出罐装产品，推动深圳市场，都是其中的内容。另外，宝庆堂还在征得3万平方米土地，用来建设新的生产基地。
专家点评
跟进战略也可后来居上
深圳市深远企业顾问机构董事长杜建军认为，市场跟进战略，是企业的制胜之道。
首先，别人已经趟出的路，市场前景已经非常明朗，不会怀疑广东凉茶已经被全国消费者所接受，已经没有什么可犹豫的了。
其次，按照常理，快速消费品市场一旦成熟，就不可能只有一个品牌一统市场。以饮料为例，可乐，就有可口可乐和百事可乐两家并起；牛奶，有蒙牛和伊利两雄；茶饮料，有康师傅和统一并立。因此，王老吉之后，广东凉茶也一定会有另外的第二、第三个品牌出现。
再次，跟进也不能仅仅是模仿。要独立开拓市场，走出自己的道路，创出自己的特色。
后来居上的先例比比皆是。跟随者完全有可能超过前行者，因为跟随者可以避开前行者的失误。在中国市场，最初是可口可乐的天下，但后来的百事可乐气势并不甘于人后。
启示之3
深宝将面临方向选择
现在，“深宝”是否已觉察凉茶市场的商机，还是另有打算？经过多方打探，一个消息引起了记者的兴趣：可口可乐、百事可乐也要做凉茶。有消息称，可口可乐已经与珠三角某饮料生产企业谈成凉茶方面的合作，意在进攻凉茶业务。几乎同时，坊间也传出百事可乐也要做凉茶，也是与广东的饮料企业合作。尽管没有得到证实，有人猜测百事凉茶的合作对象可能是深宝。
已与百事合作
1981年，深宝公司与美国百事国际集团签订协议合作兴办深圳市饮乐汽水厂，从事百事系列碳酸饮料灌装生产，成为中国内地首家生产百事系列碳酸饮料的中美合作企业。
1996年在原深圳市饮乐汽水合作期届满后，深宝与美国百事国际集团签订合资经营50年的协议，成立深圳百事可乐饮料有限公司，深宝持有40％的股份。
2002年4月，深宝与百事国际集团共同投资近3000万美元的百事在中国最大的生产基地在深圳横岗深宝工业城落成，标志着公司与百事的合作进入新的阶段。2005年，深圳百事揭东分厂落成，生产能力进一步扩张。
茶饮料原料多出自深宝
猜测百事寻求与深宝在凉茶领域的合作，还有一个原因和基础：深宝是国内目前规模最大的茶叶天然植物萃取深加工企业，在天然植物萃取方面有关可靠的技术和质量保证。
2002年，深宝投资3100万元控股深圳市深宝华城食品有限公司，开始进入茶叶天然植物萃取深加工领域。2004年深宝华城深圳总厂在深圳横岗深宝工业城落成，拉开了深宝华城规模化、现代化生产研发的序幕，树立了其行业领头羊的地位。此后，深宝又在潮阳建立生产基地，从而进一步确立茶叶天然植物萃取深加工规模全国领先的地位。其生产加工的茶粉、茶浓缩汁、茶包等提取产品占据相当大的市场份额。
据了解，目前市场销售的茶饮料品牌中，除一个品牌外，其余都全部或部分使用深宝的中间提取产品作原料。而与百事多年的合作，形成严格的质量管理体系则是赢得顾客信任的重要原因。
专家点评
中间产品或可成优势
深圳市深远企业顾问机构董事长杜建军认为，深宝正在面临产品方向的选择。
从资料上看，深宝规模并不大，但拥有“深宝”、“三井”、“金雕”等品牌，形成茶与天然植物萃取浓缩汁、速溶粉，茶及天然保健饮品，调味品，发酵乳酸菌奶等四个产品系列。
这几年，深宝茶与天然植物萃取浓缩汁、速溶粉，茶及天然保健饮品正在成为公司主导产品。相比较而言，这些非终端消费的中间产品，可能是深宝公司的优势产品。因为在与外资企业的长期合作中建立了一套完整严格的规范化、标准化生产管理体系，产品质量可靠，并且在业内也形成了品牌的影响力。
杜建军认为，深宝如果不愿放弃凉茶品牌，可利用凉茶粉、浓缩液生产一次性的袋包凉茶，方便旅行者使用。不一定非要在罐装产品上一拼高低。
