在近日举行的2006年杭州市工业招商洽谈会上,韩国全罗南道地区和墨西哥等30多家厂商组团来杭推荐当地风味食品,他们不仅看中了杭州地区的农产品资源,还将寻找合适的厂家实现本地化。
经过洽谈,包括韩国柚子茶、纳豆、覆盆子酒、墨西哥调味鸭精在内的部分异域风味食品,将在建德、余杭落地生产。
韩国柚子金黄色的外皮,香味很浓。在韩国人眼中,这种柚子添加蜂蜜制成的柚子茶,不仅能预防感冒,还能养颜,在电视剧《大长今》中就时有出现。
建德锦南食品公司主要出产莲子酒,拥有用果实制作饮料的生产基础和经验,因此被韩国罗州利川食品营农公司认为是理想的柚子茶合作生产伙伴。
在本次洽谈会上,韩国顺天农协、豆原农协等12家企业推出了青梅、韩果,茶酒、泡菜、鱼干等食品类别,他们目前已与杭州两家企业确定了初步合作意向。
杭州市经委对外经济处表示,实现本地生产后,原本只在各大超市进口食品货架上出现的食品,今后会大量出现在杭州市场。由于减少了生产、物流成本,很多产品会便宜很多。