两家蔬菜供应厂含菠菜食品疑受大肠杆菌感染美国“毒菠菜”致死两人
美国爱达荷州卫生部门官员5日证实，上月一名因肾衰竭死亡的两岁男孩经确诊，系大肠杆菌感染致死。为查清肆虐美国，造成2人死亡、192人生病的大肠杆菌毒源，联邦调查局与食品和药物管理局4日搜查两家蔬菜供应厂，若获可靠证据，两家企业可能遭到起诉。
致死两人
爱达荷州卫生部门经过对细菌的基因测试，确定男孩凯尔·奥尔古德9月20日因感染O157：H7型大肠杆菌发病死亡。
“这证实了我们的怀疑”，爱达荷州卫生部门发言人罗斯·梅森说，“证实此事是重要的信息，这将在未来帮助我们处理类似情况。”
奥尔古德的母亲说，孩子生病前食用了含菠菜成分的饮料，后由于感染大肠杆菌引发肾脏并发症，最终9月20日在盐湖城幼儿医疗中心不治身亡。
之前，威斯康星州一名86岁妇女也经证实在食用了含菠菜食品后死于大肠杆菌感染。爱达荷州公布消息后，确认因大肠杆菌感染致死人数上升到两人，另有至少192人患病。
搜查厂家
美国调查人员怀疑，被大肠杆菌污染的“毒菠菜”是导致大肠杆菌感染肆虐美国26个州的主要原因。
联邦调查局与食品和药物管理局人员4日持搜查令搜查了与“毒菠菜”有关的两家企业“自然选择”公司和“种植快递”公司。
检察官凯文·赖恩说：“我们在调查一些菠菜种植者和供货商是否采取了必要与适当的措施，确保他们投入市场的菠菜是安全的。”
对这两家位于加利福尼亚州企业的搜查一共持续了11个小时。调查人员排除了有人故意污染菠菜的可能，目前他们还在调查企业是否遵照有关程序，确保产品可供安全食用。
法律专家说，无论这些企业提供的菠菜是否“有毒”，只要证实它们在食品卫生管理上玩忽职守，就可以对他们提起诉讼。将可能受到严厉处罚。(彭梦瑶)
