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■《莲香楼菠萝馅料被曝不合格》后续报道
(记者／王小海欧志葵)刚刚获得第十二届“名牌月饼”称号就在北京被检出馅料不合格，莲香楼在迟迟没收到北京方面的不合格确认书及相关检验报告，而市场销售大受影响的情况下，昨日对本报喊冤并表示了对北京通报的质疑。
“问题馅料”尚未投入生产？
莲香楼公司张雪清书记介绍，北京市卫监所对莲香楼菠萝馅料同一批次的产品抽检了三次，第一次馅料全部合格，第二次不合格，第三次又全部合格。而北京市卫监所公布的却只是第二次的抽检结果。
“即使是抽检不合格，按正常程序，北京卫监所首先应向企业发出相关文件，让企业确认该产品是否我们生产的，但至今我们未收到对方任何形式的确认通知；其次，北京卫监所应将抽检不合格的检验报告给到企业，但我们至今未收到任何检验报告。”莲香楼曾多次跟北京市卫监所沟通，要求对方提供检验报告，但对方就是不肯给。
记者昨天下午电话采访北京市卫监所，对方以主要负责人不在为由拒绝作具体答复，但表示确实还没有与厂家作进一步的确认和接触。此外，记者昨日从北京市卫生监督所的官方网站上看到，该权威机构在前天发布一则消息，称近日公布的在北京优力美食有限公司采样的菠萝馅料(批号：20060611标注为广州市莲香楼有限公司生产)苯甲酸不符合标准，经进一步调查，该批次共进货7.5公斤，没有投入生产。
有超市要求莲香楼退货
莲香楼一批次月饼馅料在北京被检测为不合格一事，经媒体报道后，广州市场上莲香楼月饼的销售受到一定影响。莲香楼相关负责人向本报记者透露，已经有超市要求退货。
莲香楼表示，将尽快与北京的相关部门沟通后，给经销商和消费者一个明确的说法，请消费者相信，莲香楼作为多年老名牌，质量是有保证的。
记者昨天在几家大型超市看到，莲香楼月饼仍在显著位置摆售。五羊万佳的售货员告诉记者，莲香楼月饼的销量一直不错，在整个超市的月饼销售中占有很大比例，但这两天有些下降。
涉嫌违规馅料已送市质监复检
据悉，莲香楼的月饼和馅料多年来一直质量稳定，而且出口量年年增长。该公司称，每一批月饼或馅料出厂前，他们都经过严格检测。如果是要大量生产的，他们也会主动向广州市质监局送检，合格后才出厂。此外，市质监部门、区卫生部门也会定期、不定期来抽检。“我们的馅料绝对没有添加苯甲酸，因为我们的生产技术、工艺已达到可使馅料保质半年。”莲香楼称。
市质监局食品安全管理处相关负责人表示，莲香楼作为广州市多年的名牌月饼，质量把关一直很好，质监部门对该公司生产的月饼的抽检结果也较理想。他还强调，从媒体上了解到莲香楼公司对此次北京方面公开曝光的抽检结果并不知情，这有些奇怪。因为按照程序，一般情况下，质监部门或工商部们在对产品抽样检测发现不合格后，应该在公开曝光之前知会生产厂家。
据透露，目前莲香楼已将在京涉嫌不合格的同一批次菠萝馅料及另一批次的月饼馅料送到广州市质监部门复检，复检结果估计今天出来。
