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扬州食企支持月饼包装“瘦身”

时间:2006/8/9 13:41:56 来源:扬州日报

    一年一度的中秋佳节快要来临,为防止“天价”月饼、过度包装以及搭售其他物品的现象反弹,不久前有关部门出台了《月饼强制性国家标准》,该标准规定月饼包装成本应不超过月饼出厂价格的25%,月饼馅料不得掺假,同时规范月饼盒内月饼的间距,避免以往大月饼盒只装四五块袖珍月饼的现象。

    对于新“国标”的实施,扬州五亭食品包装部负责人表示,他们将严格按照“国标”进行生产,对于当前月饼市场上普遍的“搭车销售”现象,他深有感触地说,这其实是一种不正规的销售途径,希望所有的月饼生产企业更多地在馅料、配方上花心思、动脑筋,把重点转向新原料的研发和生产。

    扬州大麒麟阁食品公司的贾先生也早就听说了今年月饼实施新“国标”的消息,他对记者说,其实将月饼装进豪华的礼盒,再用红酒、餐具、茶具、工艺品等“陪嫁”,这种搭配销售月饼的方式,市场销售情况也不见得好。新“国标”规定,在月饼盒中放置高档名酒、高档工艺品等,都将被判定为不合格产品。

    在时代超市里购物的王先生对记者说:“吃月饼是中秋节的传统习俗,只要月饼味道好就行了。现在一盒月饼要价上百元,这哪是在吃月饼,简直就是在吃价格!其实,一家人只要能团聚在一起,要的是那种心情和意境,根本没必要购买高价月饼。” (许益刚)


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