从质监部门了解到,备受关注的《月饼强制性国家标准》已于6月1日实施,今年月饼将执行新标准,天价月饼将会退出市场。
据了解,“标准”为月饼下了确切定义:使用面粉等谷物粉、油、糖或不加糖调制成饼皮,包裹各种馅料,经加工而成在中秋节食用为主的传统节日食品,并将月饼按产地分为广式、京式、苏式等。据介绍,在月饼盒内搭售物品,其名称不应是“月饼”,而应以搭售的商品命名。此外,今年的月饼如果以某种配料作为月饼名称时,应标示其含量。