过期食品仍堂而皇之地被摆放在超市货架上。７月１５日，郑州火车站地区管委会卫生处（以下简称火车站卫生处），对火车站地区７１家超市进行食品检查，共计发现１０个品种的２８７袋过期食品。
检查：没收一批过期食品
７月１５日，郑州市火车站卫生处工作人员，对火车站地区的超市食品进行了检查。
执法人员在二马路一家大超市检查时发现，一种名为“峥辉一品泡椒全爪”的小食品，包装袋上显示截至２００６年４月３０日前食用，却仍被摆放在货架显眼的位置。
“这都过期了，怎么还敢卖啊？”该店老板赶紧解释说：“超市温度低，这小食品都是真空包装，虽说过了食用期，但还是可以吃的。”在现场，正在购物的顾客，看到超市销售过期食品，纷纷指责老板的作法。
执法人员告诉这位老板，按照卫生条例，过期食品严禁销售，并立即将这些食品全部没收。
当日，执法人员又对金客来、平价超市等剩余７０家超市进行了检查，共发现１０种品牌２８７袋过期食品，其中有雪花鱼、九制雪梅、棉花糖、夹心巧克力、麻辣牛肉片等，卫生处工作人员当即将这些过期食品全部没收。在没收的食品中，有的甚至过期一年了。
回访：生产日期一抹就掉
经过卫生处检查后，超市是否还会继续出售过期食品？昨日，记者再次来到火车站，对曾发现有过期食品的超市进行查看。记者在调查中发现这些超市不但仍有过期食品存在，而且，一些食品袋上的生产日期用手一抹就掉，甚至有些食品根本没有生产日期。
“这都过期了，怎么还销售？”售货员看了看说：“没事，过期时间又不长，我们平时也吃，不会有事的。”
在金客来超市内，当记者发现食品生产日期有一抹就掉的情况后，服务员解释说是天气热的原因，“为何一些知名品牌，生产日期如此牢固呢？”服务员说：“生产日期质量不代表食品质量，只要不过期，又有啥关系？”
火车站卫生处工作人员介绍，一些超市为了减少损失，店老板对那些原本贴有生产日期标签的过期商品或撕掉旧商标换上新商标，或用新商标重新覆盖在上面；对出厂时就没有标注生产日期的产品，自己想法子弄个标签，然后自己填上生产日期，消费者不注意观察根本看不出来。
质疑：过期食品为何屡禁不止
既然卫生处每次去检查，发现过期食品都没收，那么这些超市为何还销售过期食品呢？火车站卫生处处长杜保善认为：第一，火车站都是过往人群，发现过期食品返回找他们的几率很小；其次，有些旅客来往匆忙，购买食物时不会注意到食品的保质期；第三，最主要还是经济利益的驱使。
杜保善说，现在市卫生局对他们的要求是，凡是在超市发现过期食品，除了没收过期食品外，现场只能处罚５０元。
虽然《食品卫生法》、《产品质量法》在食品的若干生产、销售环节作了规定，但不少标准制约性已经不强，已不能适应当前食品市场治理整顿的需要。因此，杜处长认为，对食品市场治理整顿应痛下决心，从源头抓起，更要防患于未然，不能以罚代管。
提醒：购买食品看清生产日期
据火车站卫生处工作人员介绍，小食品的食用者多为孩子。过期的小食品易变质，儿童抵抗力差，食用后可能引起消化不良、腹泻等疾病。卫生处提醒市民在购买食品时，一定要注意食品的生产日期和保质期限。
如果市民或过往旅客，在火车站地区发现销售过期食品的不法商家，可立即打电话向火车站卫生处举报，举报电话：０３７１—６６９６６９５５。
