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自有品牌成超市香饽饽 价格低廉质量难保

时间:2006/7/15 9:42:13 来源:青岛新闻网 刘兰星

  自有品牌成超市香饽饽
  可惜部分商场把不严质量关,损害了低价好牌

  日前,家住李村的张小姐在利客来超市选购矿泉水时,发现了一种名为山色山谷的矿泉水每瓶仅售0.7元,比同一货架上的乐百氏、 娃哈哈等其他品牌的同类产品价格至少便宜了1/4左右。张小姐仔细查看了一下,这瓶矿泉水的商标是“利客来”牌,是商场以自已的品牌开发销售的商品。

  在岛城,利客来并不是第一个拥有其自有品牌的商场,外资品牌佳世客、沃尔玛、家乐福,本地品牌利群、维客,自有品牌也正在占据越来越多的货架。而屈臣氏、迪卡侬更是因其自有品牌的成功推广带动了店面的知名度。

  自有品牌  的确便宜

  所谓自有品牌,就是商家委托不同生产厂家加工,贴上商家的品牌或商家另创的品牌,在商家自己的销售网络中销售的品牌。这些商品,主要集中在食品、日用品、家电和服装等品类上,而且是销量大、资金周转快、保质期较长、品牌认知度不够敏感的品类。

  自有品牌与同类商品相比,最具竞争力的恐怕就是价格了。记者昨日在利群超市看到,“福兴祥”是利群集团拥有的商标,福兴祥牌280克透明皂仅售1.99元/块,同规格得其利是透明皂价格为2.4元,而其他品牌的价格更贵。

  “惠宜”系沃尔玛百货有限公司拥有商标,在沃尔玛记者看到,惠宜牌5L调和油售价为37.5元,记者在另一超市看到与“惠宜”调和油同厂家生产的同种类“口福”牌调和油的价格为40.5元。

  从各大超市了解到的信息显示,自有品牌商品从流水线直接进入销售终端,它将所有的诸如经销返点、进店费、广告费等中间环节全部剔除了,产品成本降低,因此价格比同类产品低15%-20%。

  据维客集团采购中心副总经理段丽娟介绍,目前,其自有品牌商品与同类商品相比,品种约占同品类的10%,占同类商品销售额的25%,并在以年均销售额30%的速度增长,消费者对自有品牌的信任度正在逐年递增。

  自有品牌  的确利厚

  “自有品牌平均毛利在15%左右,针纺产品更是高达40%,而一般供应商供应的商品盈利率一般在5%左右,自有品牌商品利润远比供应商提供的商品利润大得多。”岛城一位不愿透露姓名的商场负责人一语道出零售企业纷纷谋建自有品牌的动因。自有品牌商品价格要比同类商品价格低15%-20%,而利润要高出10%-20%,这是超市一个新的盈利点。

  目前自有品牌已成为外资超市一种降低销售成本的手段。在美国超市中,自有品牌商品占到40%,英国超市中占到30%,加拿大超市也占到25%左右。在日本的7-11便利超市店,其自有品牌产品占有全商品比例达45%以上,销售额构成比例也已经超过50%。而沃尔玛30%的销售额、50%以上的利润也来自其品目繁多的自有品牌。

  维客有关人士介绍,“自第一个‘维客’自有品牌创立以来,通过不断的分析市场、严格筛选供应商,在短短三年时间里,维客已开发自有品牌7个品类21种商品。”

  据了解,近两年时间,本地品牌利群、维客、利客来等也都纷纷树立起自己的自有品牌形象,创建和发展自有品牌已成为不少零售商维持竞争优势的首选。

  自有品牌质量?

  然而,自有品牌的经营,对于超市来说却是一把“双刃剑”———利润与风险同在。日前,家乐福自有品牌的天然泉水以及水晶肴肉,就曾经因菌落总数超标和大肠菌群不合格,登上质检黑榜。这对于其自身而言,无疑是产生了反作用。

  中国社会主义市场经济研究会的寇宗来博士说:它的风险很大。如果你在进货渠道上控制不严,如果中间出现一些假冒伪劣或者低质量的产品,比如说大米不是大米,它损害的不光是大米,而是损坏整个家乐福的品牌。

  业内人士表示,超市出售自有品牌商品是世界商业的一个总的趋势,而在中国算是刚刚起步。目前,大多数消费者对超市自有品牌商品不是太了解,都表示想更多地了解其商品信息和生产过程,希望商家能多增加一些对自有品牌产品的宣传和介绍。超市也应该提高自有品牌产品的透明度,改善包装档次,改变消费者一贯认为的“大品牌等于好品质”的传统观念,让自有品牌商品走进消费者心里,形成真正的竞争优势。


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