江西省质量技术监督局日前对市场上销售的蜜饯产品进行了监督抽查,结果发现,部分企业违禁超量添加防腐剂、甜味剂、着色剂和漂白剂,消费者食用此类食品容易头晕、呕吐,重则引起急性中毒。
蜜饯产品是以干鲜果品、瓜蔬等为主要原料,经糖渍蜜制或盐渍加工而成的食品。质监部门此次共抽查了40家企业生产的40批次蜜饯产品,合格27批次,抽样合格率为67.5%。
质监部门通报说,南昌市青山湖区鑫旺食品厂生产的商标为“鑫旺”的金橘饼、上海百味林实业有限公司生产的商标为“百味林”的辣味桃片、广州市果王食品有限公司生产的商标为“王”的情人梅等产品质量不合格。