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专家把关食品安全 即日起负责指导工作

时间:2006/6/27 10:20:26 来源:江淮晨报
    食品安全生产许可评审前应具备什么条件?记者昨天从省质监局获悉,由16人组成的安徽省食品生产许可技术小组本月中旬成立,并从即日起专项负责指导全省28类食品生产许可现场审查和检验工作。

    据介绍,国家规定食品生产企业必须获得生产许可证,即QS认证。目前已有28类食品生产许可下放至省级评审。以往法定获证时间在5个月左右。专家组成立后,力争省级获证时间在2至3个月;总局发证时间在3至4个月。

    专家组由从全省质监系统中选配的各类技术专家和具有丰富食品生产许可工作经验的人员组成,16名专家按照专业特长,分设7个组,每组负责4类食品,共同负责相关类别食品在生产许可审查和检验工作等方面问题的解答、研究,不仅为申证企业咨询提供方便,还为市级审查中心现场审查和检验机构发证检验中遇到的疑难问题提供技术帮助。  (潘志远 孙昊)

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