上海国际"海博会"传来佳讯 千吨小龙虾"爬"出国门

    上海国际渔博会上，海外有机鱼、有机蟹的进口量大幅上升，一度受阻于绿色壁垒的小龙虾又“爬”出了国门。上海水产行业协会秘书长范守霖在昨天下午“渔博会”闭幕时估算，此次江苏产小龙虾可能有上千吨的出口成交量。 

    主要产自江苏乡村的淡水小龙虾被欧美食客视为上品，出口产品中有虾仁也有整虾。然而近几年小龙虾交易频频遭遇绿色技术壁垒阻挡，今年上半年出口仍无明显起色。此次采购小龙虾的的欧美进口商一般都是老客户，且签约前都曾到产地“打样”。苏北一家供应商喜滋滋地告诉记者，自己下周就将有一个集装箱的小龙虾销往芝加哥，欧洲老客户要得更多，因为欧洲人看球赛直播时也喜欢喝啤酒、吃小龙虾。 

    有机水产养殖严格限制使用药物和饲料，只利用天然水域的自然能力。以往在上海入市的有机鱼大多是养殖河鲜，此次外商展出的200多种有机水产都是海鲜，令中国同行大开眼界。厄瓜多尔“绿色水产生物对虾”经去壳、去内脏后，采用密封透明包装，只只饱满鲜亮。 

    产自爱尔兰的袋装有机贻贝不但标明了产地、生长期等“身世”资料，而且附有水域监测报告。一名代理商说，有机水产在爱尔兰已很普通。“渔博会”举行后，爱尔兰养殖的有机鲑鱼、鲱鱼和鱼油、鱼糜等价廉物美的“大路货”就将批量赴沪入市。(殷正明)