13种食品因质量不合格，今天被市食品安全办责令在全市停止销售，其中有8种是酱料，不合格项目为苯甲酸、氨基酸态氮。
苯甲酸是由人工合成的防腐剂，长期过量食用防腐剂超标的食品，对人体将会产生不利影响。氨基酸态氮不达标会直接影响酱类的口感。
市食品办提醒，已购买不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装，向销售单位要求退货。 (记者 杨滨)
序号 样品名称 商标 样品规格 生产日期 生产单位 不合格项目
1 天和居干黄酱 / 260g/袋 2006.1.1 瑞馨斋酱菜食品厂 氨基酸态氮
2 友琪润华果脯 / 500g/筐 2006.1.15 北京友琪润华商贸有限公司 二氧化硫
3 萝卜干 家良 400g/袋 2005.10.24 桐乡市灵安史桥兴泰蔬菜食品厂 甜蜜素、糖精钠
4 玫瑰大头菜 / 400g/袋 2005.12.10 徐州市金地杰农业发展有限公司 甜蜜素
5 甘草鲜山楂 荣欣堂 7.5kg/箱 2005.11.21 山西太古荣欣堂食品有限公司 甜蜜素
6 什锦果脯 / 500g/筐 2005.8.17 北京欣洛克食品有限公司 二氧化硫
7 烤鸭甜面酱 顺源 3500g/桶 2006.3.10 顺源斋酱菜食品厂 苯甲酸
8 天源居干黄酱 贵源 300g/袋 2005.8.2 河北桂源斋酱菜食品有限公司 氨基酸态氮
9 好太太甜面酱 富氏 3700g/桶 2006.2.3 山东富氏味业有限公司 苯甲酸
10 干黄酱 義利 250g/袋 2006.3.13 北京市义利隆世康食品有限公司 氨基酸态氮
11 天和居干黄酱 瑞馨斋 260g/袋 2006.3.1 瑞馨斋酱菜食品厂 苯甲酸
12 美味甜面酱 元通 150g/袋 2006.2.17 任丘市天源斋酱菜食品厂 苯甲酸
13 天津蒜蓉辣酱 九环 125g/袋 2005.10.24 天津市津海第三调料调味食品厂 苯甲酸
