根据国家有关规定，本市工商部门出台了流通环节重大食品安全事件应急预案，并已颁布实施。
据介绍，如遇以下4种情况，本市工商部门将启动应急预案：区县范围内发生的食品安全事件造成人员伤亡，危害严重并有蔓延趋势或者两个以上区县发生同一食品安全事件，可能引发严重社会后果的；通过日常巡查、专项检查、质量监测等发现或通过12315消费者申诉举报网络获知，某种食品质量严重不合格，可能或已经对人身健康构成重大危害，并有进一步扩散趋势的；市政府、国家工商总局认定并批办或者市级以上报纸、电台、电视台披露的涉及范围较广、社会危害较大的食品安全事件；其他依法应由市工商局组织处置的情况。
