4月25日下午,当记者在遂宁市安居区安居镇小河坝村见到养猪大户张蓉时,她正筹划着对猪舍的生猪进行补栏。
“20号这天我向高金交售了30多头猪。”张蓉说。
张蓉不过是安居养殖协会的1名会员。这个有着1526户会员的协会是四川高金食品股份有限公司产业链条的源头端之一,“去年,会员们就向高金公司交售无公害生猪36.9万头;带动周边1万多农户向公司交售生猪90多万头。”协会秘书长李泽根介绍。
“是激烈的市场竞争要求我们打造完整的生猪产业化链条。”该公司董事长金翔宇坦陈。
通过旗下的牧业有限公司和养猪合作社,公司与养殖户的关系更紧密。“由公司统一提供猪苗、技术、用药、疫病防治,还要统一休药期,实行无公害生产;公司以每公斤高出市价3至5角的价格收购我们的猪。公司还对我们进行二次返利,去年就返了5000多元。”张蓉说。
目前,高金公司已建立优质生猪无公害养殖基地183个,辐射遂宁、宜宾、广元、德阳、泸州等市的乡镇。2005年,高金公司带动农户数达到12.33万户,宰杀生猪303万头,实现销售收入25亿元。其中遂宁市农民通过养猪实现增收1.5亿元,养猪户户均增收1220元,人均增收321元。
有了可靠的生猪源头端,高金公司又以深加工使企业的猪产品多元化。公司投资3.3亿元,引进国外屠宰、深精加工设备和工艺技术,现已开发出高低温西式系列、酒店系列、传统中式系列等5大系列肉制品100多个品种。同时高金公司还与省食品发酵工业研究院共同开发“应用生物技术生产猪骨味素”技术。今年下半年该项目建成后,年可加工猪骨1万吨,可实现销售收入1亿多元。
公司还加快了战略布局,不仅形成了川内南、北、中、西的生猪资源优势组合,而且于去年底和今年初,先后收购了黑龙江和吉林的两家肉联厂,并新建了吉林松源高金公司。目前公司已有近20家子公司,产品远销俄罗斯、中国香港、韩国、日本、菲律宾、马来西亚等30多个国家和地区。