中国首家专业的普洱茶学院——云南农业大学龙润普洱茶学院9日在昆明挂牌成立。
云南农业大学龙润普洱茶学院是在云南农业大学园林园艺学院茶学系的基础上，由云南农业大学和龙润集团校企合作共同创建的专业院校。该学院将全面开展专业的普洱茶教学及研究工作。
学院建设了茶文化展厅、品茗室等特色场所，以及多媒体教室、产品开发实验室、栽培育种实验室、茶叶生理生化室、茶叶品质分析室、组织培养实验室、综合利用及包装实验室等教学、实践、实习设施。
据了解，学院将面向全国招生，形成以本科生、研究生、留学生教育为主的多层次办学模式，独创以茶学为载体的特色专项教育，举办茶艺师、评茶员等国家职业技能培训班，为国内外培训应用型专业技术人才。
来自韩国的韩庆柱今年52岁，对中国普洱茶的情有独钟使他成为该学院的二年级在读留学生。他认为，学院扩大教学规模，充实教学实力肯定能让自己学到更多的东西。
云南普洱茶研究院也于9日同时成立，这是云南高校中唯一的茶叶研究机构，已经在云南茶树种质资源、普洱茶加工工艺与品质的关系、普洱茶内含功能性成分研究、云南大叶种优质茶叶加工、茶叶综合利用等方面取得了丰硕的成果。(秦晴)
