天气渐渐回暖，雪糕、冰淇淋回来了。受糖价、奶原料价格上涨影响，少数冷饮已经调价。为了保证利润空间，各品牌推出新品的价格集中在1.5元，比往年新品价格高出不少。
2005年底，糖价开始一路飙升，国内糖价已从低谷的2500元/吨上涨到目前5800元/吨。糖价上涨也影响了冷饮市场，麦当劳已将甜筒等甜品价格上调了0.5元。在超市中，“和路雪”系列蛋筒6支装18元，折合每支3元，每支比往年涨了0.5元。在街头冷饮零售摊点，各大品牌新品雪糕陆续上柜，新品多定位在1.5元/支，而去年夏天，蒙牛、伊利等品牌着力推出的是0.5元到1元的小奶糕系列。
在济南经七路一家冷饮摊点，记者碰到了某品牌冷饮的送货人员。他告诉记者，预计不久冷饮会调价，以一箱30支1元雪糕为例，每箱会上调2元左右。
雀巢公司济南分公司的一位工作人员告诉记者，雀巢品牌的牛奶、奶粉、炼乳都已经涨价，涨幅在5%到10%之间。
济南群康食品厂的一位负责人说，今年“群康”的冷饮还没有开始生产，暂时无法预测冷饮是否会涨价。
记者采访蒙牛、光明等厂家得知，短期内，上涨的原料成本尽量内部消化，但企业都已经转变了生产重点，与去年不同，1元价位的冷饮将不是重点，1.5元以上的中档产品生产比例将加大，以加大利润。
济南食品工业协会有关人士认为，受糖价影响最大的将是需求较多的、以生产冷饮为主的企业。以往每年糖价都有波动，涨价是缓慢进行的，企业和消费者感觉都不会太强烈，但今年糖价在短短三四个月内，价格翻了一倍多，涨幅大且迅速，对于企业来说成本压力很大，有的产品如月饼、元宵、糕点等已经涨价，冷饮难免受到波及。 (马敏 李富青)
