昨天,新发地市场消息,本周除了在该市场上市的白条猪(瘦)均价由上周的8.14元/公斤跌至7.54元/公斤外,其他猪肉类产品价格整体看涨。如3月10日-16日在该市场上市的白条猪(肥)均价为6.85元/公斤,而3月17日- 23日则上涨至7.68元/公斤,五花肉(瘦)由8.14元/公斤上涨至8.68元/公斤,猪后臀尖、前臀尖等的价格均有所上涨。
新发地市场副总经理顾兆学分析,每年这时是毛猪的生长期,成品猪不能及时供应市场导致猪肉上市量减少,价格抬高,今年也不例外。
相关新闻
红富士比去年涨八成
昨日,记者从新发地、锦绣大地等批发市场获悉,受前段春寒影响,进入3月后,大部分水果的价格都一反常态地持续上涨,上周,水果价格整体比前一周要高出10%左右,其中红富士比去年涨80%.