据杭州市西湖龙井茶商会介绍,今年头采的西湖龙井明前茶12日以3600元一斤的价格成功拍卖。
3月12日在杭州翁家山的茶园举行了一场小型的民间拍卖会,拍卖的是现摘现炒的今年第一批西湖龙井。短短几分钟,经过数次加价,杭州一家茶叶公司最终以3600元一斤的价格拍得了这批明前茶。
据介绍,因为“头采”与“头彩”同音,所以抢摘第一茬龙井嫩芽非常受茶农关注。由于今年开春气候较为暖和,雨水充足,龙井茶比往年要提前抽芽,所以今年的“头采”比往年也提前了近半个月。
很多茶农选择12日开始采摘,除了讨个好彩头,多少也有些无奈。由于近几天浙江突然降温,气温一下子从20多度降到了0度左右,开采当天还飘起了雪花。去年同样是3月12日,因为没有及时把鲜叶抢摘下来,很多茶农损失巨大。有了去年的惨痛经历,今年茶农要抢在下雪前把鲜叶摘下来。目前开采的龙井茶只是很少一部分向阳的早熟品种。如果天气合适,茶农估计3月20日左右西湖龙井茶将大批开采上市。