近日，北京市场面粉批发价格有所下调，每袋（50斤标重，下同）降幅一般在1元左右。
从北京锦绣大地玉泉路粮油批发市场获悉，河北“五得利”富强粉批发报价48元，较上周下调1元，跌幅2．04％；北京“古船”富强粉批发报价50元，较上周下调2元，跌幅3．85％；河南富强粉批发报价47元，较上周下调1元，跌幅2．08％；山东“银洁”富强粉批发报价51元，较上周下调1元，跌幅1．92％。
目前春耕在即，农民购买化肥、农药等生产资料，售粮变现心理增强。加上每年国有储备粮库的小麦轮换工作的陆续展开，市场供应压力增大。目前，正值面粉销售的淡季，在市场终端需求放小的大环境下，面粉经营企业之间竞争本来就比较激烈的市场，使得厂家购进小麦的意愿不强，小麦收购价格自然开始下调。
