没有标准就危机四伏
保健酒市场的鱼龙混珠，曾经在市场引起了消费者的信任危机，也影响了由于保健酒行业的健康发展。中国保健酒发展至今，行业整体规模并没有成为独立的商品大类，在社会消费总额中仅占很小一部分。保健酒类产品的总体市场规模2004年约为25—30亿元，而同年的保健品行业市场有数百亿元之巨，白酒更是超过千亿元的规模，全国保健酒销售总量只相当一家二线白酒品牌的销售量；近年来保健酒的年度增长在30%以上，并且行业集中度还不是很高，应该说2000年之后保健酒才真正进入行业成长期。从中国市场容量和市场成长性分析，中国保健酒市场成长空间无限。
为什么一个有着巨大潜力的行业却得不到充足的发展，一个重要的原因就是行业发展无规范、品牌竞争无序、缺乏消费者信任，没有最大限度地撬开消费者的嘴巴。这一现象目前已引起了国家有关部门的高度重视，并采取了相应的措施以规范保健酒市场的有序发展。
从２００４年开始，国家加大了对保健酒的规范力度，给保健酒市场发展提供了一个良好的契机，也为大企业的发展提供了更为广阔的空间。一是从2004年1月1日开始，国家食品药品监督管理局取消“药健字”批准文号，从此保健品只能有两种身份——药品或食品,已经拿到“卫食健字”批号的保健酒企业仅有５００多家，另外多达４０００多家的鱼目混珠的保健酒企业被排除在外；二是２００４年底，国家食品药品监督管理局颁布了《保健食品注册管理办法》，要求保健酒生产企业必须通过ＧＭＰ认证后才能生产和销售，目前只有极少数企业通过了ＧＭＰ认证；三是国家颁布的《野生动物保护法》和《陆生野生动物保护实施条例》更进一步对规范保健酒市场产生巨大影响。
这些规范措施的出台，极大地保护了以劲牌公司为代表的正规保健酒生产企业的积极性。作为专业的保健酒生产企业，劲牌公司董事长吴少勋对此表示了欢迎，他说劲牌公司不仅率先通过了GMP认证，建立了现代化的专业保健酒生产基地和原酒生产基地，而且根据GAP规范建立了自己的药材原料基地，并得到了野生动物保护标志许可使用证。
与些同时，他也有自己忧虑，那就是国家为保健酒提供了一个良好的发展空间，但就保健酒行业而言，却没有一个自身的标准进行内部规范，难免造成保健酒质量的参差不齐，部分所谓的保健酒甚至不能保证饮用者的生命安全。他认为只有从行业内部进行规范，建立行业标准，才能为保健酒行业带来更好的发展环境，为行业的健康发展提供保证。
专业化、标准化——保健酒行业健康发展之路
关于保健酒行业标准的问题，我国相关行业机构和一些有先见之明的企业都在这方面作了一些积极的尝试。
中国保健食品协会颁布的《保健食品注册管理办法》已开始实施。根据该办法，凡是没有通过GMP认证的保健酒生产企业将不得生产销售保健酒。如果此规定能够迅速而严格地执行，保健酒行业将重新洗牌。
同时，有一些立足于保健酒生产的专业化企业，也在优质保健酒的生产标准上作了积极的尝试。近两年发展迅速的劲牌公司利用中药现代化平台，以做药的标准做保健酒。建立了劲牌保健酒的原料标准、原酒标准、生产标准、技术工艺标准及质量控制标准。从选材到生产的各个环节，都本着科学的态度，严格按照这五个标准执行，生产出来的高质量的保健酒既赢得了消费者，也赢得了市场。据有关数据显示，从保健酒这一单一的产品品牌销售来看，该公司生产的劲酒遥遥领先于市场上的其它同类产品。关键原因就在于该公司的产品质量过硬，经得起考验。
劲牌公司选用最适合中药材生长的地区建立一系列道地药材基地，同时严格执行GAP标准来进行田间管理，以保证药材的纯正性；对于基酒的酿造，坚持用天然泉水作为水源，投巨资建造的现代化的基酒基地，保证基酒的陈酿时间；生产环节，为了使劲酒口感更好、含量更加准确、产品更加稳定、浓度更加统一、饮用更加安全，劲牌公司在技术方面投入了很大的精力，其中药指纹图谱技术等为产品品质提供了很好的保障。
目前，保健酒行业还缺乏更加具体的标准对保健酒的品质和行业健康发展进行保障。中国保健食品协会制定的标准显得有些宽泛，而作为行业领头羊的劲牌公司内部质量控制标准显然有些过高。如何制定适合于行业发展的标准，还需要业内外人士的共同努力。而对于普通老百姓来说，选择保健酒的时候更应该擦亮眼睛。
