节后凉茶销售大旺。昨日记者采访发现，街头凉茶铺生意不断，超市里罐装凉茶的销量也大增。
昨日，记者在北京路、上下九等商业步行街看到，不少逛街的市民手上都拿着凉茶，或者光顾街头的凉茶铺。“一过完年，脸上冒出了很多痘痘，嗓子都快冒烟了，现在每天都喝点凉茶。”正在黄振龙买凉茶的市民刘小姐表示。她说，过年没忍住吃了太多油炸食品，再加上每天都和朋友出去玩，有时候晚上还通宵打牌，积了太多火气，这些天一直喝凉茶来“降火”。她选择的是癍痧凉茶，“去湿热效果比较好一点。”一些过年期间烟酒过量的男士，也都纷纷忙着喝凉茶来调理身体。而在超市里，清凉茶、王老吉等包装凉茶也成为了市民们采购的热门品种。
据一些商家反映，许多市民纷纷参加聚餐或外出到别的地方游玩，节日期间头两天上街买凉茶的人少了，生意比较冷清。但从初四开始，生意又开始好起来，假期最后一日更是旺得不得了。“节后大家需要败火解毒，或调理肠胃。而且过年期间天气一直比较干燥，气温也不低，市民逛街都愿意买凉茶来解渴润喉。”据黄振龙凉茶铺的店员介绍，茅根竹蔗水、罗汉果五花茶、菊花雪梨茶等清凉调理型的凉茶，以及清热解毒、预防感冒为主的癍痧凉茶都是比较畅销的品种。
邓老凉茶副总经理张少平表示：“春节期间，我们的凉茶铺日销售量比平时增加了一倍，估计节后还会迎来一个销售小高峰。”他还表示，市场零售方面预计也会有一定比例的增长。“节日期间大家都兴送年货年宵品等，节后有的市民开始兴起送凉茶，贴心又实用。”为此，邓老凉茶还特别针对礼品市场推出了礼盒装，受到市民的青睐。
食用知识
不是谁都能喝凉茶
一、辨体质
凉茶适宜体质壮实、或进食辛辣、煎炸食品后上火（实火）者饮用。虚弱体质或熬夜者上火（虚火）者，宜用滋阴清补食物或药物，如饮用雪耳、沙参、麦冬、百合为主的糖水皆可。
二、辨时间
凉茶虽好也不可太频繁饮用，症状好转即减量或停用，转为食物调理。不同季节出现上火，饮用凉茶性质亦有差异。如春季气候乍暖还寒，即使出现上火的症状，也不宜食用太过苦寒的凉茶，以免损伤脾胃阳气，宜选用性质比较平和的寒凉的中药，如罗汉果茶、五花茶、菊花雪梨茶等凉茶。
三、协调好“友邻”关系
应妥善配合蔬菜、水果和汤品，避免盲目饮用。饮了凉茶，就不应吃太多寒凉的食物。若正餐吃了苦瓜、西洋菜，饮了冬瓜汤，尝了雪梨、香蕉，再饮凉茶，过于寒凉，无疑会损伤脾胃，引起呕吐、腹泄、腹胀、腹痛等，这是切实要注意的。
