北京市政府食品安全办公室4日向媒体通报，春节期间，首都食品安全总体情况良好，无食物中毒事故报告。
春节期间是食品生产加工、流通和消费的高峰时期。北京市食品安全办加强了春节期间的食品安全控制工作：一是加强对春节庙会、旅游景区、交通枢纽地区、农副产品市场、商场、超市、餐饮企业和农村集市和城乡结合部流动人口聚集地区的监控；二是对猪肉、糕点、酒、食盐、调味品、肉制品、水产品、儿童食品等重点食品实施严格的抽检，依法取缔各类制售假冒伪劣、有毒有害食品的违法行为；三是加强对年夜饭、现场加工小吃、建筑工地和高校食堂的监管，坚决取缔无证照非法经营行为，就餐人员达30人以上的单位每日有两名卫生监督员进行巡回检查，特别是对年夜饭的卫生安全高度重视，严防家庭聚餐发生食物中毒；四是保障水体安全，严防水质污染；五是严把进京路口，加强对禽流感疫情的防控，严禁活禽交易和现场宰杀；六是提高快速反应能力，做好应对突发食品安全事件的准备，合理安排值班力量，加强节日职守工作，保持通信畅通。
据统计，从正月初一至初六，北京市工商、卫生、质监、城管、农业等部门共出动31974人次，检查食品生产经营者52648户次，纠正违法行为892起，查处取缔无照游商2055起，立案42起，全市各部门对各类违法行为处罚16547元。
