记者二十三日从河北省质监局获悉,由河北省质监、工商、海关等七大部门组建的液态奶监管小组,已经进驻三鹿、完达山、三元等十五家重点生产企业开展驻厂监管工作,并对驻厂监管以外的液态奶生产企业和市场销售企业进行联合执法检查。
对十五家企业驻厂监管的重点是监督原料进厂把关,包括原料奶、奶粉的数量与验收过程,涉及使用进口奶粉的,要核查二00四年以来该企业进口奶粉的数量和使用流向。监督生产过程,包括原料预处理、标准化、灭菌、罐装过程,重点检查生产过程中是否使用了复原乳。