12月下旬起,燕牌、双峰、美丽健等杭州多家品牌乳品企业将会迎来一批政府部门的工作人员,这些工作人员将在乳品厂“工作”3个星期。此举的目的是监管乳品企业规范生产液态奶。
这个液态奶生产监管工作组由质监、工商、农业、发改委、食品药监等部门组成,工作人员每天驻厂时间不少于8小时,负责监管乳品厂每天收购和留存的原料奶数量、仓库奶粉库存数量,跟踪检查原料奶投入与产出成品的数量是否相符。如果发现生产过程中使用奶粉但是未在产品标签上标注复原乳的,将上报国家液态奶监管小组。