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小核桃挑起大产业

时间:2005/12/17 9:45:07 来源:科技日报

    11月初,雨过泛晴,当参加“中国云南大理·漾濞核桃产业发展战略研讨会”的专家们站在大理苍山西坡海拔2000多米处,遥望漾濞县河西镇光明村的万亩核桃生态园时,还是不由自主地被震撼。种植规范的核桃树倚着苍山的斜坡,并不高,却一望无际,刚被雨水冲刷过,使得冬季本该失色的叶片,充满生命力。

    光明村坐落在大理苍山西坡,气候、土壤比较适宜种植泡核桃。2004年,该村的经济总收入1037万元,人均纯收入6512元,其中,5600元的收入来自于核桃。光明村种植核桃历史悠久。村中树龄在200年以上的核桃树约有6000多株。当地干部群众因地制宜,多年来不断扩大核桃种植面积,并对原有的老核桃树进行科学管理,对老品种进行嫁接改良。现在的万亩核桃园,过去是集体的荒山,6年前,村里开始在这里建设万亩核桃示范样板基地。时至今日,光明村有泡核桃树41200株,人均拥有34株,是1982年的8.6倍,年产量达481吨,销售核桃收入674万元。在光明村,靠核桃收入在10万元以上的农户有,收入在3万元以上的农户占1/3,收入万元的占60%。

    光明村是漾濞县核桃产业发展的一个缩影。

    位于大理苍山之西的漾濞彝族自治县是著名的“中国核桃之乡”。这个典型的山区农业县,山区面积占总面积的98.4%,林地面积占总面积的77.7%,是云南省的林业重点县和核桃主产区之一。得天独厚的自然条件孕育了享誉中外的“漾濞核桃”,其中,漾濞大泡核桃等21个品种均为泡核桃品系。漾濞大泡核桃属于云南省的优良品种,以果大、壳薄、仁白、味香、营养丰富而驰名中外。早在上个世纪70年代,漾濞就荣获“全国质量评比第一”、“全国县级占有量第一”的殊荣;1995年被国务院发展研究中心评定为“中国核桃之乡”,并载入《中华之最荣誉大典》;2000年,国家林业局授予“中国名特优经济林核桃之乡”的称号;2002年,被国家外国专家局确定为“美国薄壳山核桃种植示范推广基地”;2004年,漾濞大泡核桃通过原产地标记注册认证,今年又获得了“中国核桃产业龙头县”的称号。

    目前,全县核桃种植面积38.5万亩,385万株,占云南省核桃种植面积的1/7,核桃干果产量5124吨,产值7000万元。全县11个乡镇65个村委会都有核桃种植,核桃收入占全县农民人均收入的55%,是1985年的44.7倍。核桃已经成为山区农民增加收入的主要支柱。全县有2万多人通过种植核桃而摆脱了贫困。

    核桃产业的发展和产量的迅速增加,带动了漾濞县二三产业的发展,形成了山上搞种植,山下做加工,生产、加工、销售一条龙的格局,一大批私营企业和个体工商户靠收购、加工、销售核桃大大增加了收入,活跃了城乡经济。

    到今年,全县核桃初级产品加工企业已发展到55户,其中年加工销售核桃仁500吨以上的5户,100吨以上500吨以下的10户,100吨以下的40户。河西镇下街村家家户户搞核桃加工,全村核桃加工户已达到328户,占全村农户的57%,并涌现出了一大批核桃产品加工销售大户,使漾濞核桃通过加工升值,走出国门,成为这个边区小县唯一出口创汇的产业。

    当前,总投资2580万元的“中国核桃城”建设工程正在实施中,这个贸易市场建成后,漾濞将成为全国最大的核桃产品贸易集散地。以侨盛食品有限公司、大理漾濞核桃有限责任公司等为代表的核桃加工龙头企业让漾濞核桃产业不断提升,该县生产的“漾宝”牌核桃乳,荣获国家级两项金奖、一项银奖和一个推荐奖。目前,投资1956.8万元,由国家计委批准立项的国家高新技术产业化示范工程———核桃功能制品开发项目正在实施,高级核桃精制油、速溶核桃蛋白粉等产品已开始投放市场。

    离开核桃之乡漾濞的时候,穿行在用核桃树作为“行道树”的光明村,我们听到一个美丽的故事,在当地,如果女儿出嫁,陪嫁物是核桃树。


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