青海湟源县的马牙蚕豆产业不仅成了带动该省蚕豆产业发展的龙头产业，而且从原来的地方农产品，一跃成为国际市场，特别是日本市场的香饽饽。
据了解，由于湟源县独特的地理环境和土壤特点，湟源县种植的马牙蚕豆有着得天独厚的优势。特别是近几年，国家投入一百多万元，湟源县开始做强做大传统的马牙蚕豆产业，从马牙蚕豆的提纯复壮和标准化生产入手，提高马牙蚕豆的科技含量。据国家农业部测定，马牙蚕豆含有39种营养成分，富含18种氨基酸，营养价值高。现在，马牙蚕豆的种植面积在湟源县以平均每年增加300亩的趋势不断扩大。今年，湟源县种植了35000亩，湟源县的八十多个村种植马牙蚕豆，农民户均增收500元。
目前，湟源县马牙蚕豆已形成了产业化和标准化种植。从2005年7月开始，马牙蚕豆的栽培技术生产标准化已颁布实施，达到了国家标准，并由有关部门颁发了注册商标和绿色产品认证证书。湟源县建立了马牙蚕豆绿色食品生产基地，扩大出口销售，产品主要出口日本，同时销往东欧等国家，受到了国际市场的欢迎，形成了品牌效应。马牙蚕豆的销路畅通了，湟源县的农民也从原来的尝试种植，转变为现在的争着种植。据悉，随着种植面积的不断增加，以后，马牙蚕豆在湟源县的种植面积有望达到10万亩，占全县农作物种植面积的二分之一。
