“中国产泡菜含铅量是韩国产泡菜5倍”的消息引发了韩国消费者的恐慌。不过，昨天受访的国内泡菜产业界人士却向记者表示，这其实是韩国开始曲线限制中国泡菜大量进口的信号。
本月25日，韩国有关方面发布的调查显示，最近进口量激增的中国产泡菜的含铅量达韩国产泡菜平均含铅量的3倍。目前正在通过网络销售的10种中国产泡菜的平均含铅量达0.302ppm(每公斤泡菜含铅毫克数)。其中，A企业生产的泡菜含铅量为0.57ppm，B企业生产的泡菜含铅量为0.51ppm，高达韩国产泡菜含铅量的5倍左右。
昨天，成都、沈阳等地受访的国内泡菜产业界人士表示，因为最近几年进口的中国泡菜数量激增引起了韩国的恐慌，故才通过发布对比式的安全信息削减中国泡菜在韩国的销售。由于中国廉价泡菜大量进入韩国市场，韩国农林部今年6月10日召开会议商讨如何对抗中国泡菜进入韩国。韩国的农业组织曾经表示，如果Homeplus继续售卖这些从中国进口、价格低廉的泡菜，整个韩国的白菜业将崩溃。但是韩国政府如果为了降低从中国的进口泡菜而采取上调关税、加强进口检疫等措施，极可能导致与中国的贸易摩擦，所以韩国政府现仍未能当机立断。
据悉，韩国目前没有规定泡菜的重金属含有许可标准值，但是水果及蔬菜类饮料和碳酸饮料的许可标准值在0.3ppm以下。一位韩国官员对此表示：“对泡菜设定重金属污染标准值迫在眉睫，在餐馆和集体用餐场所应该义务性使用明确标记原产地的泡菜。”
