一是奶牛价格理性回落。初生母牛犊交易价平均3000-4000元,育成母1.2-1.3万元,3到4胎年产奶量在5吨左右的奶牛1.4-1.6万元,均比去年同期下降2000-4000元,奶牛价格的理性回落降低了广大农民投资奶牛生产的门坎,农民养奶牛热势头不减。
二是外购奶牛数量明显减少。由于奶牛价格的回落,从外省购入或国外引进奶牛数量明显减少。许多地方政府投入大量资金,购买优秀荷斯坦奶牛冻精,支持广大奶农改良低产奶牛,提高奶牛群的单产水平和质量。
三是奶牛饲养继续保持较高效益。上半年全省鲜奶收购价均在1.6元/公斤以上,高时达2.0元/公斤,与去年同期基本持平。饲养一头年产奶4-5吨的奶牛,年收益仍将有望保持在2000-3000元/头左右。
四是奶源争夺仍然十分激烈。随着伊利、蒙牛、科尔沁等乳业巨头入驻辽宁省,省内辉山、阿森、华乳等乳业龙头加工能力的扩增,及乳品加工环节较高利润的驱动,奶源争夺战仍在继续激烈上演,各大企业投资建小区、投放挤奶设备,抢建奶源基地的现象依然较为普遍。
根据上半年辽宁省奶业生产发展情况及乳品消费市场需求稳步增长、政府支持推动等因素分析,辽宁省动物卫生监督管理局专家预计,下半年辽宁奶牛发展将继续沿袭上半年走势,奶牛存栏、牛奶产量两项主要生产指标增幅有望继续保持在20%以上。到2005年末,辽宁省奶牛存栏量将达到24万头,牛奶产量约72万吨。牛奶收购价将会基本保持在1.6-2.0元/公斤,但在消费淡季,奶价仍将出现季节性小幅下滑。