山东临沂市将全面开展食品市场进行专项整治，粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒类、儿童食品、保健食品等10类产品将接受严格“考验”。
近日，有关部门将重点以农村和城乡结合部为重点区域，以建筑工地食堂、学校食堂和小作坊、小摊点、小餐馆、小副食品店为重点对象，突出抓好肉类、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒类、儿童食品、保健食品等重点品种的整治。
加强食品源头的整治和监管，开展农药及农药残留、水产品药物残留等专项整治，对高毒、高残留农业投入品实行禁用、限用和淘汰。同时，打击制售假劣农资，突出整顿种子、农药、肥料、饲料、兽药5个农资品种，普及农业投入品安全使用知识，指导农民科学用药、合理施肥。
另外，有关部门还将加大对食品生产加工环节的整治。突出抓好重点品种、重点区域、重点企业的整治。解决粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、白酒、饮料和儿童食品等10类食品质量安全问题和隐患，遏制无证生产婴幼儿配方奶粉违法行为，严格查处无证生产经营肉制品等新10类食品，加大对50种食品监督抽查力度，突出城乡结合部等监管薄弱地区，狠抓长期存在食品制假售假活动。并加强对小企业、小作坊、有制假劣迹的企业和质量不稳定的企业的监管，严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为，严格企业生产条件审查和企业标准审查。
