食品行业资讯网站
用户中心
首页
资讯中心
知识资料
商贸信息
产品展销
食品展会
求职招聘
会员社区
搜索引擎
检验检测
食品添加剂
食品机械
食品原料
包装材料
综合报道
市场动态
食品安全
产业经济
科技动态
经营管理
专业视角
各地动态
企业新闻
财经新闻
健康资讯
养生资讯
饮食资讯
美食资讯
排行
评论
滚动
百度
关键词:
商贸
产品
展会
新闻
人才
职位
资料
综合
站点位置:
首页
>
资讯中心
>
综合报道
> 正文
【设置字号:
大
中
小
】
【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯
生食加工环节监管还是空白
时间:2005/8/5 8:35:56 来源:中财网
卫生部近日发布了《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,但记者昨日了解到,时下广州人流行的刺身等生食加工环节的监管还是一片空白。
有业内人士指出,目前各类规范已对餐饮的卫生作了相关的规定,但对生食加工的监管还是空白。该人士分析,由于刺身等生食在全国并不普遍,只是在广东地区比较流行,因此并没有引起相关部门的重视。但是,时下市民越来越喜欢吃生食,食品本身本来就存在卫生隐患,而其加工环节还没有相关的规定,如从业人员自身的消毒等。因此,该人士呼吁,有关部门应该重视生食加工环节。
相关搜索:
食
品
查看版权声明
责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示)
进入论坛交流
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
热门图片新闻
黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
推荐阅读
·
本地水果也精品化 沪台水果将打擂
·
增强食品安全性 沈城的外卖盒饭将要改用"空调车"
·
湖北食品质量安全存在5大隐患
·
杭州食品安全信用体系试点启动
·
客户细分是企业竞争优势的主要来源
·
以外养内--中国品牌的不死秘法
·
可口可乐推出电影版电视广告
·
沃尔玛整箱食品户外“蒸桑拿”
·
食品包装机械的“成长烦恼”
·
北京34种不合格食品下架
相关热门新闻排名
更多...
相关热点专题
□
食品行业发展
□
食品投资热点
□
问题油追踪
版权声明:1、本文或是本网转载,感谢所有为本网提供相关文章素材的媒体和作者,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请与本网联系,我们将在第一时间处理! 3、转载本网原创文章请注明来源否则不得转载,违者必究.※ 版权事宜请联系
更多处理方式
关于我们
-
广告服务
-
版权隐私
-
法律声明
-
商务留言
-
服务专区
-
服务联系
-
帮助信息
-
网站地图
-
服务条款
食品科技网 版权所有 ©1999-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.