经历了前几年一窝蜂式的开发热潮，高端酒似乎在走向理性。比如说，有人认识到几年前的高端白酒价格与价值严重背离，今后，高端白酒的“价格虚高症”会有所减弱；高端酒只有名酒厂才有资本赌上一把；高端酒能否运作成功，与营销模式先进与否无关，与资本实力是否雄厚无关，与营销网络是否庞大也无关，重要的是营销理念以及在此理念牵引之下，厂商是否为消费者提供了他们希望享受到的优质服务，如此等等。
有人乐于探讨和解密水井坊的所谓成功“基因”，因为人们渴望成功。但对高端酒的运作难度系数为何越来越大，有人可能并不关心或者找不到“靠谱”的答案。如果说高端白酒越来越难玩了，持反对意见的可能不少。
6月22日，洋河集团的高端品牌蓝色经典——海之蓝、天之蓝和梦之蓝在广东茂名高调上市，主攻餐饮渠道。我不知道蓝色经典系列在进入茂名市的餐饮渠道（主要应是A、B类店）时，是“全面进驻”还是“以点带面”。我想说的是，即使是A类餐饮店，采取传统的打法，比如开瓶费高开高走，促销员穿梭席间等，已经很难奏效了，或者说这种打法的投入产出比不合理。
无独有偶，7月5日，全兴集团独立董事、新闻发言人多增强也宣称，水井坊要进行品牌延伸，而且已经“有一款新品正在上市筹备阶段，并形成了一些基本思路”。他表示：“水井坊肯定还有大动作，核心机密只有公司内部少数几个人知道。”水井坊相关人士还称，水井坊的品牌延伸以及产业链的打造，“董事长杨肇基亲自在抓”。
这样看来，高端白酒未来可能还有一场“恶斗”。
(吴冕)
