夏季，是食品卫生事件高发期。武汉市政府办公厅昨称，即日起至9月下旬，该市开展夏季食品安全专项整治，加大食品卫生监督查处力度。
据介绍，武汉市将特别加强对在园蔬菜、瓜果农药残留的抽查；查处食品生产过程中滥用食品添加剂、利用病死畜禽加工熟肉制品等违法行为。该市农业、质监、工商、卫生、商业五部门将全面参与整治。
市政府办公厅称，对在专项整治工作中发现的食品安全大案要案，要发现一批，依法处理一批；对涉及食品生产经营的严重违法案件，予以披露曝光。
今年1—6月份，武汉市工商局12315指挥中心共受理食品安全投诉举报3012件，位居各类消费投诉前列
