青啤早已不添甲醛

    7月15日下午，青岛啤酒股份有限公司举行情况说明会，并通报了国家质检总局公布的抽查结果：国产啤酒甲醛不超标，符合国家强制性标准和世界卫生组织有关规定，是安全的，广大消费者可以放心饮用。据青啤集团负责人介绍，青岛啤酒早已在国内率先不在啤酒中添加甲醛。青岛啤酒是采用两次发酵传统工艺进行生产的企业，整个酿造过程采用纯净化酿制，发酵周期长，工艺要求严格，啤酒稳定性强，无须添加甲醛。