近期在国内外发现一种具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变副作用的“孔雀石绿”被普遍用于鱼类等水产品的消毒保存上!江西省工商局13日表示,将在近期对全省鱼类市场开展抽检。来自江西省水产品质量安全检测中心的消息称,在江西省范围内至今未发现“孔雀石绿”。
事件 国内鱼类现“孔雀石绿”
有媒体调查发现,在我国很多地方尤其是河南、湖北等地的水产养殖业和水产品贩运中,“孔雀石绿”仍然被普遍使用,重庆执法部门在某水产交易市场就查获600多只含有“孔雀石绿”的甲鱼,有些地区则在鳗鱼制品中检出“孔雀石绿”。
追查 农业部下文全国通缉
国家农业部办公厅在7月7日已经下发了紧急通知,要求在全国范围严查违法经营、使用“孔雀石绿”行为,并指出湖北仙桃市、洪湖市和河南郑州市等地违法使用“孔雀石绿”问题严重。
专家 “孔雀石绿”可让鱼保鲜
南昌市工商局相关食品专家介绍说,导致“孔雀石绿”被大范围使用的主要原因是一些养殖户、鱼贩贪图价格便宜。据介绍,为延长鱼的生存时间,大多数商贩运输前都用“孔雀石绿”溶液将车厢消毒,不少储放活鱼的鱼池也采用这种消毒方式。
本地 江西将检测鱼类产品
13日,南昌市水产大市场、墩子塘水产品批发市场的市场管理方面负责人称,两个市场的鱼类产品不含有“孔雀石绿”的成分。
面对波及全国的“孔雀石绿”事件,江西省工商局公平交易局负责人表示,他们将在近期对全省鱼类市场开展抽检。江西省水产品质量安全检测中心负责人称,他们已经先行安排了对全省水产养殖场内的水产品质量安全情况进行了监测,并未发现“孔雀石绿”的踪影。