监测结果表明:部分夹心饼干中菌落总数、大肠杆菌及防腐剂超标问题较为突出,卫生状况令人担忧。有关专家表示,大肠杆菌、菌落总数超标,将直接造成腹泻等肠道疾病,严重的会导致食物中毒,危及消费者的人体健康安全。防腐剂苯甲酸超标涉及7个批次,过量摄入防腐剂将会损害人体肾功能,对人体会有致癌、致畸等危害。(记者 刘浏)