外表镶金嵌银，内里装烟藏酒，售价动辄数百上千的超豪华月饼有望于今年开始远离消费者。在济南市食协的引导下，昨天，山东金乔食品厂、济南益康食品厂和济南群康食品厂等18家济南本地月饼生产企业达成一致看法，保证“不搞豪华包装、不乱夹带礼品，让百姓吃上货真价实的月饼”。
据悉，国家四部委及山东省的有关部门欲规范豪华月饼包装是促使济南地产月饼厂家联合叫板豪华月饼的导火索。先是国家发改委等四部委于本月4日联合下发公告，规范月饼价格、质量、包装及搭售行为，于此同时，该省经贸部门即将推出的齐鲁资源节约行活动中，月饼的超豪华包装问题也首当其冲，被列在查处重点之列。
“现在的月饼越做越豪华，前几年是纸盒、铁盒，去年木盒又大行其道。原来往里装酒装茶，现在则往里装名表、珠宝。我敢肯定，这种风气肯定长不了，有关部门已关注这一问题。所以，晚动不如早动，与其等国家整治，不如我们主动拿出自己货真价实的真本事做市场。”在今天举行的2005年济南市月饼生产及馅料包装座谈衔接会上，省食协的苏主任首先对当前的月饼包装不正之风进行了轰炸。经过一番热烈的讨论，山东金乔食品厂、济南益康食品厂和济南群康食品厂等18家济南本地月饼生产企业发出联合自律宣言。
国家要规范月饼包装，但企业会就此放弃高端市场吗？采访中，济南益康食品厂、山东金乔食品厂的有关人士普遍认为，既然市场有需求，他们肯定不会放弃高端市场。但办法只有拼实力、拼质量，用高质量的原料、馅料，做出货真价实的精品月饼。比如像鲍鱼、毛蟹肉等高档月饼。据介绍，像这样的顶级馅料的高档月饼，成品每只在二三十元，一盒最多不过二三百元。而原来的天价月饼一盒过千元的不在少数。
(李岩侠)
