“五粮液”集团献出637岁窖泥给国博

  日前，这位“贵宾”装在一个透明的瓶子里，由捐献方五粮液集团交给了国博。专家介绍，窖泥在窖池中时呈灰白色，见到阳光后则呈现出红绿相杂的缤纷色彩，窖泥颜色变化不定的原因，就在于微生物不断的新陈代谢，产生新的物质。

  这块古窖泥是世界上酿酒领域现存最古老的一块泥池酒窖窖泥。考虑到保证这块古窖泥的沿途安全，四川警方专程护送这块“泥巴国宝”进京。

  国博常务副馆长朱凤翰说，此次收藏的明代古窖泥，填补了国博馆藏文物的一项空白，具有较高的学术研究价值。