江城乳品企业瞄准“常温奶”

    常温奶运输便捷，销售环节也比较简单，自去年开始，以伊利、蒙牛为首的外地乳品企业借常温奶成功打入武汉市场。近段时间，该地几家乳品企业纷纷上马常温奶生产线，希望能在今年的竞争中扳回一局。

    据武汉市奶业管理办公室有关人士介绍，目前外地奶几乎占据了全市奶业近三成的份额，而他们的“杀手锏”就是常温奶。

    面对外地企业的汹汹来势，本地乳品企业也不甘示弱。据了解，惠尔康、扬子江公司的常温奶生产线本月内可投产；维维香满楼的常温奶生产线年前就已投产，将以此作为今年的主力“武器”；友芝友公司也在继续加大常温奶的生产量。

    业内有关人士称，国内很多乳品企业在保持原有鲜奶市场的同时，再拓展一部分常温奶市场，可以提高企业抵抗市场风险的能力。该地乳业还有望借此走出武汉，进行跨区域的发展。

    据了解，随着外地乳品企业的进入，武汉的乳品消费量正在逐年上升，目前人均年饮奶量为12公斤。