河南省政府食品办消息，河南省食品工业在去年大幅增长的基础上，今年一季度增长幅度再创新高，实现销售收入240亿元，同比增长39.2%，利润10亿元，同比增长55%。据统计，河南省食品工业规模以上企业，2004年销售收入首次达到1067.8亿元，增长31.78%，利润43.1亿元，增长40.44%，利税125.6亿元，增长26.16%，其中农副产品加工业及食品制造业增长尤为突出。河南省现有注册食品企业2万多家，其经济总量居全省工业各行业首位，2004年销售收入居全国食品行业第四位。
