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深加工进中试 大兴百种新品西瓜月底上市

时间:2005/5/16 15:41:17 来源:北京现代商报
 

    第17届北京大兴西瓜节将于5月28日至6月1日举办,届时将有2000万公斤精品西瓜上市,新增春光、黑小福等100多个新品种;首批西瓜深加工产品将于今年8月上市,这是记者从本届西瓜节新闻发布会上获悉的。

    大兴区西甜瓜种植面积达10万亩,其中3万亩为大棚、温室西瓜,共种植品种近200种;年产量达3亿公斤,占全北京西瓜上市总量的2/3。其中,颇受消费者好评的“航兴三号”、“航兴六号”等太空西瓜总产量超过5000万公斤。今年新推出的100个新品种具有口感好、含糖量高、纤维含量少等特点,瓜瓤有红、橙、白、黄、粉等几种。

    据大兴区种植业服务中心总农艺师刘国栋介绍,由于首批精品西瓜数量有限,基本不进农产品批发市场,只供应超市和团购。消费者可以通过“中国西瓜网”、“快乐绿邦网上商城”、“红黄蓝网络社区”等5个网站网上订瓜。

    今年西瓜深度开发利用也取得新的突破。北京健力药业有限公司采用生物技术和提取技术,从瓜皮提取复合氨基酸、瓜瓤提取番茄红素、瓜籽儿提取营养油,目前产品已进入中试阶段。公司董事长赵力告诉记者,用西瓜分离后的“原水”制成的功能性饮料将于今年8月上市,首批产品价值2000万元,预计未来三年内将有价值3亿元的产品陆续面市。


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