据朱康年介绍，“保健食品四分之一为假货”这一统计数字出自中国保健协会前不久完成的行业调查报告，该报告是保健品行业有史以来最大规模市场调查的产物。自去年６月至今年３月，中国保健协会对全国除港澳台外覆盖所有省、自治区和直辖市的保健品零售市场进行了一次摸底调查，这次调查的完成，使中国保健品行业的真实状况首次有了完整、清晰的市场数据，为政府监管和企业的市场运作提供了依据。这次调查中共调查到２５９１个以保健品名义进行销售的产品，经与卫生部和国家食品药品监督管理局审批数据库核对，发现其中有７６７个产品为假货。
“这些假保健品最主要的造假方式是伪造或冒用国家批准文号，而不是假冒知名产品品牌，而且造假企业普遍缺乏市场推广的实力，也几乎从来没有进行过广告宣传，因此，消费者只要在选购保健品时选择具有一定知名度的品牌，就可以避免上当受骗。”朱康年说。
朱康年同时指出，假货的存在与泛滥在侵害消费者权益的同时，也使保健品行业蒙受了不白之冤，使行业的整体形象受损，目前中国保健协会已准备向有关部门举报，但由于假保健品往往采取“打一枪换一个地方”的游击战术，调查取证难度很大，因此必须进行全国性围剿才能使其无处藏身，随着进一步的调查取证工作的进展，中国保健协会会随时向有关部门提供造假产品和企业的名单。（完）
