4月28日，包头市卫生部门为16家食品卫生A级单位和30家B级单位发放了牌匾和证书。当日，包头市食品卫生量化分级管理制度正式启动。据了解，首批拿到食品卫生等级A级牌的餐饮单位有包头市呱呱叫食品有限责任公司、内蒙古小肥羊调味品有限公司、聚德成餐饮娱乐有限责任公司、内蒙古蒙牛乳业包头有限责任公司等16家单位。食品卫生量化分级管理是按照公平、透明、效率的原则，从有利于保证食品卫生安全的角度，由卫生监督部门对食品生产经营单位的卫生管理、布局、卫生设施和食品生产加工过程的卫生状况等逐一进行现场监督检查和评分，按照得分高低评为A、B、C、D4个等级。 (梁晓龙)
