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江苏食品企业瞄准国际先进标准

时间:2005/4/27 15:00:52 来源:中国食品报
    4月19日,来自苏北35家重点出口食品生产企业的有关人员结束了在连云港进行的为期6天的推行食品安全体系通用评价准则(ISO22000)培训。这是中国检验认证集团首次对国内出口食品生产企业进行食品安全体系通用评价准则的培训。这标志着苏北食品出口企业已瞄准国际先进标准,主动接轨国际市场,为农产品扩大出口奠定了坚实的基础。
    据了解,苏北连云港、徐州、淮安、盐城和宿迁五市食品出口量多年来在江苏省处于领先地位,仅连云港口岸去年就出口食品达15万吨、1亿多美元。食品出口已成为苏北农业创汇、农民增收的一大支柱。目前,连云港市经检验检疫部门卫生注册登记的食品出口企业就有92家,已建立出口蔬菜基地15,000多亩,产品主要有草莓、牛蒡、洋葱、地瓜、包菜等,分别出口日本、韩国、美国、欧盟等国家和地区,从未发生因产品质量问题而遭国外退货事件。
    食品安全体系通用评价准则采用了国际标准化组织的标准的所有要求,显示我国在食品安全控制体系建设方面已率先与国际最先进标准体系接轨。准则的推广实施将全面提高我国目前的食品安全卫生控制水平。

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