内蒙古伊利实业集团股份有限公司行政部总经理刘春海代表来自全国23家知名食品企业在北京“全国食品安全与企业责任高层论坛”上发表诚信宣言：“我们谨向全社会郑重承诺：严格遵守国家相关法规，积极配合国家各级主管部门的质量检查，坦诚接受社会和新闻媒体的监督。”
此外，这些知名企业在宣言中还庄严承诺，加强企业内控，严把产品质量关，在供应、生产、流通、销售、售后服务等各个环节严格按照ISO9001国际质量标准管理体系的要求执行，确保所有出厂产品各项指标符合正式发布的国家标准或行业标准。绝不使用国家现有法规明令禁止的各类着色剂、防腐剂、添加剂。作为行业知名企业，以身作则，积极倡导行业的社会责任和自律，为重塑食品行业诚信形象、提升行业声誉竭尽全力。
据悉，今年的植物油风波、“苏丹红”事件、洋快餐“丙毒”警示、联合利华“立顿”红茶氟化物超标等一系列事件使我国消费者对食品安全信任度一度低于50%，食品行业的正常发展也受到严重影响。为了总结经验教训，堵住食品安全上的漏洞，严格贯彻执行国家食品标准，化解食品行业面临的诚信危机，中国消费者协会和《中国消费者报》共同在北京主办了此次“全国食品安全与企业责任高层论坛”，有关专家和企业代表到会并发表了精彩演讲。
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