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超市免费品尝培养顾客出现“蹭吃一族”

时间:2005/4/20 17:36:07 来源:法制晚报
    吃完鸡肉喝饮料 各种食品都要吃 还对味道评论一番 已在促销员处挂号

    各大超市摆出免费品尝食品,以“吃”招徕客源的同时,也随之应运而生一批免费“蹭吃族”,他们穿梭于各大超市,品尝各种食品。

    专业蹭吃 超市挂号

    “他经常来,每种食品他都要品尝,吃完了还对一些食品的味道评论一番。”促销员小声地说,在华堂商场十里堡店地下一层超市,记者发现“蹭吃族”虽数量不多,但已经形成一种“专业”趋向。


    在一位促销员的指点下,一位50岁左右的男子进入记者视线,这位顾客穿梭于各个免费品尝点儿间。“对于这些‘专业’蹭吃的顾客,我们基本都能一眼看出来。”一名促销员说。

    15分钟品尝20种食品

    记者注意到,这位“顾客”只对食品柜台表现出极大兴趣。先吃鸡肉,又吃火腿,最后在免费饮料处喝了两小杯茶饮品。大约在15分钟的时间里,他基本将超市内20余种免费食品品尝了一遍。

    “免费”填饱肚子

    在家乐福双井店,一位正在品尝免费食品的少年说,他每天就爱逛超市,“这里有‘免费食品’啊,几家超市逛下来,基本能填饱肚子。”该少年自称随父母从外地来京,“超市里的各种食品,都挺好吃的”。他说,父母并不知道自己在超市里蹭吃喝。

    上大二的小刘告诉记者,他和同学常在周末,把超市的免费食品当午餐,“吃一圈下来,绝对能吃饱”。

    干果一月尝走几十斤

    像家乐福、华联超市等,很多散装柜台上都摆有“谢绝品尝”的牌子,但仍有很多顾客在买之前总会有意无意地“小尝”一下,记者从家乐福超市了解到,每个月下来,被品尝掉的干果都有几十斤的亏空。

    超市:限量免费品尝食品

    对于超市出现的有人恶意品尝免费食品的现象,常年在超市做促销的一豆腐丝厂销售人员介绍,我们现在为减少免费品尝带来的损失,以责令促销员每日发放的免费豆腐丝不超过5盒。

    记者了解到,现在很多厂家都已在促销品上,规定了限量标准。

    蹭吃族欢迎食品

    1.熟肉制品(喱哩鸡肉、火腿等)

    2.切片水果(木瓜、芒果)

    3.现场烹制品(鱼等)

    4.干果类(开心果、榛子)

    5.新入超市产品(饼干等)(李巍巍 曾华)


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