近日，记者在超市发现，虽然“苏丹红”事件已经过去了一段时间，但消费者对此依然顾虑重重，很多人对红色食品敬而远之。
记者在法华寺物美超市和光明楼华普超市看到，虽然货架上没有国家禁止销售的含“苏丹红”的食品，但顾客还是比较警惕，熟食、酱类和腌制食品少人有问津。几位超市顾客表示，可能大部分食品很安全，但是因为“苏丹红”造成后果太严重，为了健康，颜色鲜艳食品还是不买为妙。
记者还了解到，因为“苏丹红”，王致和的腐乳产品近期销量不太好，北京二商集团有限责任公司宣传部金部长指出，王致和腐乳使用的是传统的“红曲酶”添加剂，对人体无毒害，另外王致和食品集团公司负责人称已将所有腐乳产品和辣椒产品送到相关部门检验，均未查出苏丹红成分。而酱菜厂家———六必居生产供应部部长陈杰也表示，六必居辣椒酱是新鲜的红辣椒用盐末发酵后直接腌制的，不含任何添加剂，所有的红色都是红辣椒自带的颜色。（记者 付娟）
肯德基开始“规范”服务
上周末，肯德基为挽回消费者采取了新的促销方式，其中让人眼前一亮的就是规范的“小票”服务。
从上周末起，肯德基的香辣鸡翅、新奥尔良烤翅、香辣鸡腿堡、劲爆鸡米花等四款产品都实行了优惠，降幅在2元—3元。对此，肯德基总部解释说，二三块钱的优惠并不是降价促销，只是想答谢老顾客们对肯德基的支持。记者发现，确实有不少消费者都选择了恢复销售的香辣鸡腿堡等涉“红”产品，但也有消费者仍持观望态度。
在经历了“苏丹红”风波之后，肯德基的另一个巨大变化就是，开始向顾客提供用餐小票，上面详细打印着消费者购买食品的名称与价格。（记者 赵子云）
