近一个时期以来，由于个别不法分子将不是食品添加剂的工业染料“苏丹1号”使用到辣椒制品等复配产品中，引起了社会各界的极大关注。这一造假行为严重地违背了我国现行有关食品添加剂生产和使用的标准和法规，不仅给多种食品安全造成了危害，而且“城门失火，殃及池鱼”，给食用着色剂行业也带来了极大的负面影响。
对这起恶劣的造假事件，作为食用着色剂的行业组织，我们强烈谴责这种无视人民健康的造假行为，坚决支持政府执法部门的严厉查处。为了查清事实，消除不良影响，维护企业合法权益，我们对本行业受影响和误会较大的两个产品进行了行业自查，现将情况通报如下：
1，我国现有几个主要生产合成食用色素的企业，生产和销售的品种都是我国政府批准允许在食品中使用的食用色素，检查中并未发现有生产苏丹1号的，也未发现有将其它工业染料作为食用色素销售的。一些骨干企业还派企业领导和科技人员参加了国家有关部门有关苏丹1号问题的座谈和调查，提供了很多有价值的数据。为政府部门决策提供了科学依据。他们也郑重地承诺没有生产过苏丹1号，也没有将其它工业染料作为食品添加剂销售。这些企业是：
上海染料研究所有限公司
天津盛辉化工新技术有限公司
河北省黄骅市滨海化工厂
浙江吉高德色素科技有限公司（原：温州一新染料化工有限公司）
2，此次事件是不法分子将工业染料苏丹1号添加到辣椒制品或其复配产品中，因此对我国天然食用色素辣椒红影响很大，为此，我们组织了对这个产品的行业自查，并请有资质的检测部门进行检测，并未发现含有苏丹1号，企业也郑重向社会承诺，本企业所生产的辣椒红色素等产品符合国家法律和标准规定，其中没有苏丹1号等非法添加物，这些企业是：
青岛红星化工集团天然色素有限公司
河北晨光天然色素有限公司
邯郸市中进天然色素有限公司
河北正昌天然色素有限公司
中国食品添加剂协会 孙瑾
二OO五年四月八日
