呼和浩特市日前召开的食品安全委员会第二次联席会议决定,当前和今后一个时期,呼和浩特市食品安全工作的重点是整治儿童食品和农村食品市场。食品安全专项整治以农村和城乡结合部为重点区域,以“小作坊”和无证照“黑窝点”为重点对象,抓好粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健品等
重点品种整治。
针对薄弱环节、薄弱领域和人民群众反映突出的问题,全面启动《实施食品放心工程综合评价办法(试行)》;进一步开展食品安全信用体系建设工作,重点要抓好乳制品行业、肉类行业和酒类行业的试点工作;积极推进食品安全的“三网”建设,探索建立食品安全长效机制,全力构筑“农村现代流通网、监管责任网和群众监督网”;开展“食品安全放心示范街”活动;严厉查处含有“苏丹红”等非食品原料的食品案件;加大对农业产品生产环节整治力度,狠抓源头污染治理,健全农产品质量安全例行监测制度,建立农产品质量安全追溯制度;加大对食品生产环节的整治,突出抓好重点品种、重点区域、重点企业的整治;完善规章制度,强化日常监督,开展食品卫生许可和保健食品专项整治;加大对食品消费环节的整治力度;加强对小型餐饮业的监管;规范散装食用油销售市场等。
(李慧萍)