由比利时布鲁塞尔国际评酒协会主办的第六届中国国际葡萄酒烈酒评酒会,将于5月15~17日在上海国际饭店举办。据悉,评酒会评奖结果将在5月18~20日于上海举办的第六届中国国际食品和饮料展览会上公布。
据了解,比利时布鲁塞尔国际评酒协会(CMB)是国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)和国际酿酒师协会(UIO)下属的世界最大、最重要的国际评酒组织,每年由世界上最专业的评酒师评品约4000种不同的酒。中国国际葡萄酒烈酒评酒会,是国际葡萄及葡萄酒组织(OIV)惟一认可的,在亚洲举办的国际性葡萄酒烈酒评酒会。
据悉,六年以来,每年都有一些中国的评酒专家加入到中国国际葡萄酒烈酒评酒会的评酒中,使评酒会不仅具有来自世界各地的国际评酒师,也有中国酒业的专家。据介绍,酒会历届都有数百家企业送样参加,不仅有国外的企业,国内参加的企业也越来越多,第五届评酒会有来自世界各地的共计400多种酒样参加品评,此次参展企业仍可免费送评三种酒。
(祝松)